Wer die Wahl hat, hat die Qual. Die Brezel lauert an jeder Ecke in der Münchner Innenstadt und wartet darauf gekauft und gegessen zu werden. Doch wie soll man sich bei diesem Überangebot nur entscheiden können? Ich leiste erste Hilfe und habe den Butterbrezel-Test gemacht mit dem qualifiziertem Brezelgaumen. Hier die ausgiebigen Testergebnisse und der Gruppensieger.
Nur eine kann gewinnen. Nur eine kann Germany’s best Brezel werden. Hier die Bewertung. 1 ist die beste Note, 5 die schlechteste…
HERKUNFT: LAVAZZA
PREIS: 1 Euro
Aussehen: 1,5
Knusprigkeit: 2,5
Salzmenge: 2
Größe: 2,5
Geschmack: 2,5
Gesamteindruck: 3
Buttermenge: 3,5
Kommentar: Sehr schöne Braunnuancen auf der Brezel. Eine Farbenbracht.
NOTE:2,5
Mist! Zu schnell gegessen und vergessen sie vorher zu fotografieren.
HERKUNFT: RISCHART
PREIS: 1,3 Euro
Aussehen: 2
Knusprigkeit: 2,5
Salzmenge: 1,5
Größe: 1,5
Geschmack: 2,5
Gesamteindruck: 2,5
Buttermenge: 2,5
Kommentar: Gutes Design und leckere Butter die keinen eckligen Geschmack hinterlässt.
Kommentar: Gutes Design und leckere Butter die keinen eckligen Geschmack hinterlässt.
NOTE: 2,1
HERKUNFT: MÜLLER
PREIS: 1,25 Euro
Aussehen: 3
Knusprigkeit: 3
Salzmenge: 3,5
Größe: 3
Geschmack: 4
Gesamteindruck: 3
Buttermenge: 5
Kommentar: Etwas zäh und viel zu viel Butter.
NOTE: 3,5
HERKUNFT: DITSCH
PREIS: 1 Euro
Aussehen: 2
Knusprigkeit: 2
Salzmenge: 3
Größe: 1,5
Geschmack: 3
Gesamteindruck: 2
Buttermenge: 3
Kommentar: Etwas zu spröde und trocken. Butter im dicken Teil zu wenig und im dünne Teil zu viel.
NOTE: 2,7
HERKUNFT: YOMA’S
PREIS: 1 Euro
Aussehen: 2,8
Knusprigkeit: 1,5
Salzmenge: 4
Größe: 1,5
Geschmack: 2
Gesamteindruck: 2,5
Buttermenge: 2
Kommentar: Sieht sehr brüchig aus, die Laugenschicht hat Risse aber ist super knusprig und geschmacklich gut.
NOTE: 2,3
And the winner is…
RISCHART!!!
7 Kommentare
Haha, alles andere als Rischart hätt mich auch gewundert :D Dort stehen kompetente Leute und auch super leckere Brote hinter der Theke :)
Ich mag Brezeln am Liebsten wenn sie nicht ganz so hart und knusprig sind, sondern eher wenn sie leicht weich sind und ganz frisch nach dem Teig schmecken!
Jetzt hab ich Hunger….
Super Idee – gute Butter-Brezn fehlen mir vor allem in Berlin! Doch wo gibt es die? Bei Ditsch am Ostbahnhof zum Beispiel. Doch sonst? Vielleicht hast du ja mal Lust, Berlins best Brezel zu suchen ;-)
Hi!
Coole Idee dieser Brezentest!
Ich war mal in Nürnberg zu Besuch bei einer Freundin in Nürnberg. Diese sagte zu mir, wir müssen unbedingt vom Brezen Kolb mal eine Breze essen, die genießt in Nürnberg absoluten Kultstatus….
Muss sagen, die Brezen in Nürnberg haben wirklich besser geschmeckt als bei uns, dafür ist unser München viel schöner ;-)
In Nürnberg schmecken die Brezeln besser als in München? Da glaub ich nicht ;)
Hi!
Probieren geht über studieren, wirst überrascht sein!
Wobei es ja in München + in Nürnberg ja keine Brezeln gibt, sondern nur Brez(e)n… ;-D