spring roll
pad thai
masaman curry
links die gebratenen Bananen
Coconut milk soup
Cashewnuts with Tofu
So, ihr lieben, es heisst wieder Abschied nehmen vom Norden. Ist leider nicht sooo gelaufen wie wir uns das vorgestellt haben. Nach den ertsen 6 Stunden durch Chiang Mai laufen waren wir schon so fertig und genervt, dass wir uns wieder nur nach Sand, Strand und Sonne sehnen. Heute hatten wir dann unseren Kochkurs, der echt cool war und morgen geht’s wieder auf eine einsame Insel für die nächsten 5 Tage. Nach Ko Chang, falls das jemanden was sagt ;)
Aber erstmal nach der Reihe…
Also, Chiang Mai ist schon ganz schön, habe mächtig geshoppt und einiges gesehen aber dazu haben 2 Tage gereicht. Eigentlich wollten wir dann noch nach Pai aber da ist gerade alles smoky weil die Bauern die Felder abbrennen. Toll…. Also haben wir spontan entschieden wieder 16 Stunden durch die Gegend zu fahren um nochmal ein bisschen Ruhe zu haben, bevor wir wieder ins kalte Deutschland kommen.
Heute hatten wir dann unseren Kochkurs :)
War echt cool… aber ich will den scheiss nicht mehr essen… Mir reicht es nach fast drei Wochen ständig klitschiges Zeug zu schlürfen für das man eigentlich keine Zähne braucht aber ich koche gerne für euch. ein drei Gänge Menue! Kostet 120 Euro der Abend. Für manche würde ich es aber auch umsonst machen :)
So, morgen chillen wir dann nochmal am Pool, ich gehe noch ein bisschen Mitbringsel besorgen und Abends geht’s in den Bus zurück ins Paradis. Wenn noch jemand was mitgebracht bekommen will, meldet euch jetzt!!!
So, heute gibt’s meine Kochkünste als Imressionen :)
Haltet die Ohren steif da draussen bald bin ich wieder da! Hihi :)
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