Kroatien: 7 Tipps für den Urlaub in Istrien *Anzeige

Urlaub in Istrien: Bis vor ein paar Wochen noch war Istrien ein absolut blinder Fleck für mich. Ehrlich gesagt, wusste ich nicht mal ganz genau, wo es liegt. Irgendwo unten rechts auf der Landkarte. Als ich dann in München in den Flieger gestiegen bin und die Durchsage hörte „Unsere Flugzeit beträgt heute 45 Minuten„, ist mir die Kinnlade runtergefallen. Was? Nur so kurz? Ja! So schnell ist man in Istrien und von Istrien ist man mit dem Boot in etwas mehr als zwei Stunden in Venedig. Verrückt. Und noch verrückter – es gibt so irre viel zu entdecken, was es unmöglich macht hier ruhigen Gewissens einfach nur einen Badeurlaub zu machen und faul am Strand zu liegen. Jedenfalls für mich. Ich will sehen, kennenlernen und entdecken und merke schnell – dafür ist Istrien der perfekte Ort!

Urlaub in Istrien  – Das Küstenstädtchen Poreč entdecken

Ich komme an, steige aus dem Auto und sehe einen Flohmarkt. Perfekter kann der Besuch in einer Stadt für mich gar nicht beginnen. Am Hafen von Poreč ist jeden Tag vom 1.Mai bist Ende Oktober ein kleiner Flohmarkt.

Einmal drüber schlendern und dann einfach weiter gehen, sehen und staunen. In den verwinkelten Gassen der Küstenstadt liegen zahlreiche Kaffeehäuser und kleine Läden. Was auch auf keinen Fall bei einem Besuch in Poreč fehlen darf – die Besichtigung der Euphrasius Basilika. Sie ist der Grund, warum Teile der Altstadt zum Weltkulturerbe ernannt wurde. Und es ist wirklich beeindruckend vor dem byzantinischen Mosaik zu stehen und sich mal wirklich vor Augen zu halten wie alt das alles ist, was da vor einem liegt.

Die Gassen von Poreč

Mein Restauranttipp für Poreč ist das Gourmet Restaurant Spinnaker in der Altstadt von Poreč. Sehr guter Fisch. Schaut euch unbedingt ein bisschen näher im Restaurant um, das Design ist wirklich toll.

Urlaub in Istrien – Tagesausflug auf die Insel Isabella

Wenn man schon einmal in Poreč ist, dann sollte man einen Ausflug auf die Insel Isabella machen, die direkt vor Poreč liegt. Die neue Hotelinsel Isabella Island Resort ist der touristische Stolz Istriens. Auf der Insel liegen mehrere Hotels und sogar ein Schloss, in dem man Apartments buchen kann. Die Insel steht aber auch jedem Tagesbesucher offen.

Ihr könnt von Poreč aus circa alle 30 Minuten ein Boot vom Hafen zur Insel rüber nehmen. Hier könnt ihr es euch dann gutgehen lassen – auf der Terrasse einen Kaffee trinken, einen Sonnenschirm mit Liege mieten oder eine einsame Bucht finden. Und auf jeden Fall im Meer schwimmen gehen!

Ein Ausflug lohnt sich, auch wenn du keine Übernachtung gebucht hast.

Urlaub in Istrien – Die Fischerhütte von Mauro Bernobic

Ich finde es einfach grandios, wenn frische Zutaten ohne Umweg direkt auf dem Teller landen. Das ist in der Fischerhütte von Maure Bernobic genau der Fall.

Der älteste Sohn der Familie ist Fischer, der jüngere säubert und filetiert die Fische neben der Hütte, die Mutter bereitet sie zu und der Vater serviert sie. Eine echte Fischerfamilie also, die frische Speisen ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, nur mit ein bisschen Knoblauch, Petersilie und Olivenöl auf den Tisch bringen. Die Fischerhütte liegt ruhig und unscheinbar an einer Bucht und hat eine ganz besondere Aura. Hier könnte ich Stunden lang sitzen und den Besuchern zuschauen, wie sie die istrischen Schnitzel Namens „Canastreli“ – panierte Muschelmuskeln, essen. Die Fischerhütte von Maure Bernobic ist ein Mekka für Muschelfans!

Urlaub in Istrien – Sundowner in Novigrad

Ich habe die Tage in Istrien im Hotel Valamar verbracht und habe sie schon vom Strand aus gesehen – die kleinen Steinhäuser der Stadt Novigrad.

Diese kleine Stadt müsst ihr unbedingt in den Abendstunden besuchen und der Sonne dabei zuschauen, wie sie hinter den Fischerbooten im Meer verschwindet. Der beste Platz für einen Sundowner ist die „Pepe Bar“. Kurz bevor die Sonne ganz verschwunden ist, bin ich noch ein Stück an der Stadtmauer entlang gelaufen. Dort haben Kinder im Meer nach Krabben Ausschau gehalten und viele Besucher haben es sich mit ihren Weingläsern auf der Mauer gemütlich gemacht. Egal wo man auf der Welt ist, wenn die Sonne untergeht, liegt immer eine magische Stimmung in der Luft und ich muss sagen, in Novigrad ist sie noch ein bisschen magischer. Anschließend haben ich das Restaurant Marina besucht. Marina kocht immer nur ein Gericht mit dem Fang des selbigen Tages und ist deshalb bekannt für den besten Adriafisch in Novigrad.

Aussicht von der Pepe Bar

Urlaub in Istrien – Das Künstlerdorf Grožnjan

Was man oft an einem so beliebten Ort für Pauschalreisen und Strandurlaube vergisst ist das Hinterland. Ich muss ehrlich sagen, dass auch ich ein bisschen traurig war, als wir das glitzernde Meer und die Küste verließen, um uns auf den Berg in das Hinterland zu machen – genauer gesagt in das Künstlerdorf Grožnjan. Ein Ort, an dem eine ganz besondere Energie herrscht, das wurde mir zumindest vor unserer Ankunft versprochen und ob ihr es glaubt oder nicht, es stimmt! In dem kleinen Dorf, das aus nur wenigen Gassen und wunderschönen Steinhäusern besteht, wohnen an die 70 Künstler aus den unterschiedlichsten Handwerksrichtungen.

Maler, Töpfer, Schmiede… Wenn man Nachmittags durch die schattigen, kühlen Gässchen läuft, sieht man sie, wie sie vor ihrem Atelier sitzen und Kaffee trinken, in ihren Werkstätten arbeiten oder sich mit Touristen unterhalten, die ihren Shop betreten. Aber keine Angst. Hier wird einem definitiv nichts aufgeschwatzt.

Es ist ein wunderschönes, entspanntes Schlendern durch einen wirklich magischen Ort. Kennt ihr diese Fotos, an die man noch sein Leben lang zurück denkt? Diese Momente die sich ins Gehirn graben? So einen schönen Moment hatte ich auf einer Bank in Grožnjan mit Blick auf das Hinterland von Istrien. Herrlich.

Urlaub in Istrien – Abschalten in der „La Parenzana“

Apropos Hinterland! Wer hier ein stilles, ruhiges Plätzchen sucht und einen großen, schattigen Baum, wie bei Oma im Garten, unter dem man den besten Obstkuchen serviert bekommt, der ist hier genau richtig. Die Pension „La Parenzana“ ist eine Oase der Ruhe.

Außerdem ist die kleine Pension für ihr gutes Essen und dem offenen Kamin, in dessen Glut Fisch oder Lamm im Peca Topf gekocht wird, bekannt. Und sicher auch für den Garten vor dem Haus, in dem man unter knorrigen Olivenbäumen und von Lavendel umgeben essen und dabei herrlich entspannen kann. Die Pension hat nur drei Sterne, aber es tut mir eigentlich schon weh, wenn ich „nur“ schreibe, den manchmal ist eine Atmosphäre und ein Ort wertvoller als jedes 5 Sterne Hotel.

Urlaub in Istrien  – Lernen wie Olivenöl hergestellt wird

Ich gebe es zu, ich habe mich ein bisschen geschämt, dass ich bis zu meinem Urlaub in Istrien keine Ahnung hatte, wie Olivenöl eigentlich hergestellt wird und was „kaltgepresst“ heißt. In der Agro Millo habe ich es endlich verstanden. Die Oliven werden gesammelt und müssen in weniger als 12 Stunden nach der Ernte gepresst werden. Ein Baum hat circa 100kg Früchte aus denen man 10 Liter Öl machen kann. Die Oliven werden zerkleinert. Die zerkleinerten Kerne kann man zum Heizen verwenden, die Olivenstücke werden bei 22 Grad kalt gepresst. Kaltgepresstes Olivenöl ist das beste Olivenöl. Die gepresste Masse wird dann weiter verkauft erhitzt und nochmal gepresst. Das ist dann das Olivenöl, das ihr beim Discounter kauft.

Wenn ihr euch das aber mal persönlich anschauen wollt, dann schaut doch einfach bei der Agro Millo vorbei. Was fehlt jetzt noch um Istrien wirklich mit allen Sinnen erlebt zu haben? Ein richtig gutes Gläschen Wein! Das gibt es bei Franc Arman.

Das war mein erstes Mal Istrien. Es war überraschend und abwechslungsreich, spannend und erholsam. Die beste Mischung für jeden, der alles will und sich nie entscheiden kann.

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Auf Pinterest merken:

Buchten am Valamar Hotel

Teile der Altstadt in Poreč wurden zum Weltkulturerbe ernannt.

In Poreč kann man wunderbar herum schlendern…

…oder sich ein entspanntes Plätzchen suchen.

Es gibt viel zu sehen!

Badegäste auf der Insel Isabella

Lust auf einen Kaffee mit Ausblick?

Insel Isabella

Was gehört zum Urlaub in Istrien? – Baden!!!

Blick von Poreč auf die Hotelinsel Isabella

Poreč Stadt

Hafen von Poreč

Hier hat jemand seinen Urlaub in Istrien gemalt. Toll!

Die Fischhütte lädt zum Schmausen und Verweilen ein!

Darf nicht fehlen im Urlaub in Istrien – die Fischerhütte

Was für ein Sonnenuntergang!

Badegäste auf der Suche nach Krabben

Sundowner-Bar

So fühlt sich der Urlaub in Istrien an. Herrlich.

Hafen von Novigrad

Besuch auf einem Weingut

Urlaub in Istrien – das Künstlerdorf

Hier gibt es herrliche Plätze zum Entspannen..

…und Kunst zu Bestaunen!

Abschalten in der „La Parenzana“:

Urlaub in Istrien

Es muss nicht immer 5 Sterne sein. Das richtige Flair reicht.

Vielen Dank für die Unterstützung an Valamar.

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