Social Cooking – Bleib hungrig auf Neues

In letzter Zeit bin ich wirklich sehr social unterwegs. Vor allem beim Essen. Letzte Woche habe ich euch Social Dining vorgestellt, mehr dazu im Post: „Social Dining – die Flucht vor Eiweißklumpen.” Diese Woche stelle ich euch eine neue Idee vor. Meine ganz eigene – Social Cooking! Was sich hinter Social Cooking verbirgt? REWE hat gerade die Aktion „Bleib hungrig auf Neues“ am laufen, sprich, probiere neue Sachen aus. Esse einen Tag nur gelbe Lebensmittel, essen nur Sachen, die mit dem gleichen Buchstaben beginnen oder Dinge, die dir deine Eltern immer verboten haben. Ich möchte mit meinen Lilies Diary Fans kochen und habe meine Facebook Fans gefragt aus welchen zehn random Produkten ich ein Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise zaubern soll. Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt: Ich liebe kleine Challenges!!!

Mit diesen zehn Produkten habe ich mich in die Küche meiner Mama zurückgezogen und ein kleines Making Of-Video gedreht. Meine drei Gänge wurden von einer Jury à la „Perfektes Dinner“ bewertet. In der Jury saßen: Edeltraud Neder, seit 40 Jahren Meisterin im Schweinebraten kochen und Günter Neder. Falls ihr schon immer einmal wissen wolltet, wer meine Erzeuger sind, wie ich in einer Schürze und einem Putztuch auf dem Kopf aussehe, ob ich kochen kann und wie gemein ich eigentlich bin, dann schaut mein Video. Und wenn es euch nicht interessiert, dann schaut es erst Recht! ;)

Hier gibt es die Rezepte für mein Social Cooking Menü

Avocado
Rote Beete
Kartoffeln
Ziegenfrischkäse
Kürbis
Tofu
Bananen
Kellogg’s Smacks
Sahne
Schokolade

Vorspeise
1. Kartoffeln mit Schale kochen.
2. Ziegenfrischkäserolle und Rote Beete in Würfel schneiden, zusammen geben und vermischen.
3. Avocado mit Salz und Pfeffer zu einem Dip zerdrücken.
4. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, auf ein Blech legen und oben drauf die Ziegenkäse-Rote-Beete-Mischung geben.
5. 20 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.
Fertig!

Nachspeise

1. Runde Schüsseln mit Backpapier auslegen. Kellogg’s Smacks reingeben. Schokolade schmelzen und dazu geben. Schokolade mit den Kellogg’s Smacks vermischen und nach außen an die Schüsselwand drücken, so dass eine Schale entsteht. Kühl stellen.
2.Bananen pürieren.
3.Bananenpüree in die Smacks Nester füllen, ein Sahnehäubchen oben drauf und fertig!

Wenn ihr weitere Social Cooking Aktionen von mir sehen wollt, dann hinterlasst ein Kommentar mit 10 Produkten. Je verrückter, desto besser und kreativer werde ich. Aber bitte immer nur vegetarische Lebensmittel.