Schweinebraten und Knödel. Für mich gab es Graupenrisotto,
die Römertöpfe
Zwiebeln und Kiwis
„Da wo’s zu weit geht fängt die Freiheit erst an.“
moi
Muster und Farben
Sieht schnuckelig aus.
Teatime
Papagei und Engel
Blumen und Engel
Was man so unter der Decke lagert….
Bücher
tolle KristalllampeAltwiener Schokoladenschnitten (1/2 Blech)
5 Eiweiß
150g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200g gemahlene Haselnüsse
Belag:
100g Butter
150g Zucker
5 Eigelb
150g flüssige Schokolade
Eiweiß sehr steif schlagen.
Zucker und Vanillezucker dazu, dann Haselnüsse.
Masse auf ein mit gefettetem Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bis zur Hälfte auseinander streichen.
Bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Für den Belag Fett schaumig rühren.
Zucker dazu.
Nach und nach die Eigelb.
Zum Schluss die flüssige Schokolade.
Masse auf dem abgekühlten Backblech streichen.
Weitere 15 Minuten in den Ofen bis eine Kruste entsteht.
Darunter muss es weich und fest sein.
Freue mich auf erste Testergebnisse :)
4 Kommentare
Schellingstraße und Amalienstraße ;-)
kling super gemütlich!
Oh, die Wohnung sieht wirklich gemütlich aus :-)
Das wollte ich auch gerade schreiben ;-)
LG aus der Arcisstraße
PS: weiter so! Macht großen Spaß deinen Blog zu verfolgen!